Principais restaurantes no Vale Sagrado
1. Don Ángel Restaurante
Localização: A.P.V Tarapata a 100 metros antes de chegar à ponte de Urubamba – Cusco
Especialidade: Comida tradicional peruana e pratos andinos.
Preço médio: a partir de 20 USD
Descrição:
- Fusão de ingredientes autóctones com técnicas modernas.
- Pratos emblemáticos: cuy assado, lomo saltado e quinoto andino.
- Ambiente rústico e acolhedor, ideal para um jantar tranquilo com vista para a paisagem andina.
2. Tunupa Restaurante
Localização: Km 77 da estrada de Urubamba a Ollantaytambo – Cusco
Especialidade: Buffet crioulo com produtos frescos do Vale Sagrado.
Preço médio: a partir de 25 USD
Descrição:
- Oferece uma vista panorâmica do rio Urubamba.
- Grande variedade de pratos típicos, desde ceviches até carnes assadas.
- Ideal para desfrutar de um almoço abundante depois de explorar as ruínas incas.
3. Mil Centro: Restaurante no Vale Sagrado
Localização: Moray, Vale Sagrado.
Especialidade: Alta gastronomia andina com ingredientes autóctones.
Preço médio: a partir de 120 USD
Descrição:
- Dirigido pelo chef Virgilio Martínez, premiado internacionalmente.
- Menu baseado em produtos de diferentes altitudes dos Andes.
- Experiência gastronômica única com degustação de pratos inovadores inspirados na biodiversidade do Peru.
4. Inka Fe Restaurante
Localização: Plaza Manco II 123 Yucay, Urubamba – Cusco.
Yucay, Peru.
Especialidade: Cozinha peruana com um toque contemporâneo.
Preço médio: a partir de 80 USD
Descrição:
- Famoso pela truta fresca e opções vegetarianas.
- Atendimento acolhedor e decoração inspirada na cultura inca.
- Opção perfeita para quem busca uma refeição leve e saborosa durante o passeio turístico.
5. Hacienda Puka Punku Vale Sagrado
Localização: Km 75 Estrada Urubamba – Ollantaytambo – Cusco
Especialidade: Carnes grelhadas e comida típica do Vale Sagrado.
Preço médio: a partir de 15 USD
Descrição:
- Restaurante dentro de uma fazenda tradicional com vistas impressionantes.
- Pratos estrela: cordeiro no espeto, pachamanca e ají de gallina.
- Perfeito para desfrutar de uma refeição ao ar livre em um ambiente campestre.
